Při pohledu na ještě větší vánoční salát recepty? Vyzkoušejte tyto:
Jedním z klíčů k velkým salátem je dobrá zálivka a není nic lepšího, než aby vaše vlastní domácí vinaigrette! V několika jednoduchých krocích budete mít čerstvější, zdravější verzi svého oblíbeného lahvového oblékání.
I obvykle provést alespoň jeden nebo dva různé obvazy každý týden. Tímto způsobem mají Ioptions v závislosti na mé náladě a co vařím, že týden. Pokud jste obvykle vařit pro jednu nebo dvě si můžete udělat malou dávku, ale pokud jste krmení davu jen zdvojnásobit či ztrojnásobit základní recept. A nejlepší na tom je, máte pravděpodobně většinu potřebných složek na ruce stejně.
Můžete použít téměř jakýkoli olej - Extra panenský olivový olej, avokádový olej, kokosový olej jen abychom jmenovali alespoň některé. Klíčem k úspěchu je použít vysoce kvalitní olej. To neznamená, že to musí být super-fantazie nebo nákladnou stejně kvalitní jako to bude tvořit jeden ze základních chutí ve své oblékání. Ten, který na vědomí, dejte pozor, abyste použít olej, který má příliš intenzivní na chuť, řekněme arašídový olej, jak to může přemoci ostatní příchutě v salátu.
Jen o něco jde, pokud jde o vybírání ocet pro oblékání. Některé z mých oblíbených jsou šampaňské, bílé víno, jablečný mošt a balsamico. Také se mi líbí pomocí citronu a limetkové šťávy docela dost.
Jakmile máte základní komponenty můžete začít přidávat v některých dalších příchutích opravdu vzít si vinaigrettem na další úroveň. Trochu dijonskou hořčicí přidává krásný tanginess a tloušťka, trochu mletého česneku a šalotkou vám dává trochu kopu a čerstvé bylinky přidat hezkého světlého chuť. U některých obvazy, budete chtít náznak sladkosti, které dostanete přidáním dotek medem nebo agáve. Budete obvykle chtít přidat asi ½ lžičkou Dijonu na každých 3 lžících oleje. Použijte měření v základním zálivkou receptu jako vodítkem , ale také období podle vašich představ!
Jakmile jste se rozhodli o složkách jít do zálivkou, je čas, aby metla všechno dohromady. Tento recept je asi 4 polévkové lžíce oblékání nebo dost pro tři až čtyři saláty. Můžete zdvojnásobit až na trojnásobek máte nějaké později v týdnu.
Přidejte olej a metla otřesy opět spojit. Kombinace oleje a octa se nazývá emulze. Jak se jim pobyt v kombinaci může být obtížné, takže je pravděpodobné, že budou opět oddělit. Pokud k tomu dojde dříve, než byla využita celá zálivkou prostě metla ani otřesům sklenici opět rekombinovat.
Jedním z důvodů, proč mám rád používat sklenici nebo zálivka mixer seznamu I, dále při vytváření vinaigrettem je tak, aby bylo snadné třást to poté, co začne oddělovat, což je nevyhnutelný. Pokud jste právě provést základní obvaz s octem a olejem můžete uložit ji na pult nebo v jednom z vaší kuchyni skříně po dobu několika týdnů. Máte-li přidat nějaké přísady, jako je hořčice, šalotka nebo citronovou šťávou vinaigrette je třeba skladovat v chladničce. To bude udržovat po dobu asi jednoho týdne, takže Navrhuji udělat menší dávky, takže to není nazmar!
Bavte experimentování s různými chuť komba. Rád bych se dozví o které by byly skutečně zajímavé ty, které přicházejí s - nechte mi vzkaz v komentářích nebo vyfotit a značku mě na Instagram #foodiegirlchicago
Nemyslím si, že se jedná o nový výrobek, ale je to poprvé, co jsem se snaží to. I tíhnou k zálivkou obvazy, protože jsou lehčí a mají sklon k hitu mé chuťové buňky pěkně. Cokoliv s kombinací tang, sladkosti a savoriness děl.
Miluju opravdu pikantní zálivkou, ale někdy pokrm vyzývá k něčemu jen dotyk více rafinované. My Champagne Vinaigrette Dressing je právě ta věc. Jeho kyselý dost zvýraznění misky, aniž předjíždění jemnější složky. ike krab.
Být z Bay Area, vždycky jsem se těšil na zimu, jinak tady as Dungeness sezóně znám. Naše místní Dungeness krabi jsou jemné a flavorfulthe perfektní kulisu pro svůj Champagne zálivkou.
Tento jednoduchý champagne zálivkou Recept ještě spoléhá na stejných principech Když mne stará matka s několika chuťových zvratů a tady. Věř mi, jste bude chtít to živé oblékání v pohotovosti v lednici, aby vyhodil ty křupavý lahví, je tu nová hra ve městě.
Původní myšlenka za voliče vinaigrette bylo to, že byste je spárovat do svého salátu tak, jak spárovat víno k jídlu. Přirozeně jsme potřebovali mít šampaňské obvaz! Jaký lepší způsob, jak něco okamžitě fantazie?
Tento jednoduchý a univerzální salátový obvaz je vynikající na téměř nějakém zeleném salátu. Mým nejoblíbenějším způsobem k jídlu tento obvaz je na nioise salát. Přidejte malou stříkání citronové šťávy pro další zoom chuť. Šleky dohromady česnek, hořčice, ocet, citronová šťáva, med, horká omáčka, sůl a pepř ve velké misce. Pomalu vyšlehejte v olivovém oleji, dokud není obvaz emulgován. Alternativně můžete kombinovat všechny složky v mixéru nebo potravinářském procesoru a PUR až do hladce. To je chovatele tak snadné. Složky můžete upravit podle svého vkusu. Přidal jsem více pepřů, než se jmenuje jen použil malou plastovou misku s víkem, dal energický koktejl, perfektní. Zvláště dobré s rukolou, stejně jako chřestem.
